編輯： 更新于：2010-7-5 閱讀：
為了鼓勵蘭州牛肉拉面規(guī)范化經(jīng)營，完善 “蘭州牛肉拉面”商標的使用，蘭州牛肉拉面評定委員會根據(jù)《蘭州牛肉拉面質(zhì)量標準》和《蘭州市牛肉拉面館分等定級標準》，以及《蘭州牛肉拉面商標使用管理暫行辦法》，對企業(yè)自行申報、全市各縣區(qū)推薦的牛肉面經(jīng)營企業(yè)申報使用注冊商標進行審定后，授予其注冊商標牌匾。
7月4日，在蘭州市舉行了“蘭州牛肉拉面”注冊商標特許使用單位授牌儀式，金味德拉面總店被授予首批“蘭州牛肉拉面”注冊商標特許使用牌匾的單位。這意味著今后無論在哪個地方，只要看到懸掛“蘭州牛肉拉面”注冊商標的面館，就能吃上正宗的蘭州牛肉拉面。
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