編輯: 更新于:2019-11-17 閱讀:
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金味德蘭州牛肉面,正宗不是說(shuō)說(shuō)的
他家的做面師傅可謂是做面的一把好手,拉面經(jīng)驗(yàn)非常豐富,從和面醒面到溜條拉面,手法都很嫻熟。
正宗的蘭州牛肉面分得十分細(xì)致:薄寬、大寬、三棱子、二細(xì)、二柱子、韭葉、毛細(xì)、細(xì)的、三細(xì),每種口感都不一樣!
除了面勁道,好的湯底也是必不可少的,秘制的濃郁湯底將所有的營(yíng)養(yǎng)都匯聚在一起,喝起來(lái)非常的鮮香。
嗦一口筋道的拉面,默默感嘆一句,就是這個(gè)味,來(lái)自蘭州的味道!一旦開(kāi)吃根本停不下來(lái),連湯也要喝掉才甘心!
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金味德蘭州牛肉面
文火慢燉的牛肉和牛骨制成的湯底,味道鮮美濃而不膩!牛肉面一定要趁熱吃,才能感受得到面被湯汁包裹著的快感!
牛肉超多
用量實(shí)在
▲ 金味德的牛肉面用料也十分兇猛,上面鋪的滿滿的都是牛肉!搭配湯汁那味道真的是絕!了!
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蘭州特色小吃+飲品,簡(jiǎn)單卻美味
吃面的時(shí)候,口渴了怎么辦?當(dāng)然少不了要來(lái)一碗甜胚子、灰豆子!
從此不用再思念蘭州的味道
在墨爾本
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